Paris Cocktail Festival 2015 au Carreau du Temple

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Pour sa 4ème édition, le Paris Cocktail Festival déménage et s’installe au Carreau du Temple le dimanche 10 mai. Si vous êtes amateur de cocktails, cet événement est fait pour vous. Le Paris Cocktail Festival propose de vous initier au shaker lors d’ateliers cocktails et également de débattre sur la culture des spiritueux pendant des conférences tenus par des experts reconnus. Tout au long de votre parcours, vous pourrez profiter d’une exposition vintage  autour de l’Art du Cocktail qui repose sur la présentation d’une sélection de pièces de collection, des origines du cocktail aux États-Unis, jusqu’à son arrivée en France dans les années 1880 puis son essor dans les années 1920.

atelier-2014

Au programme de cette journée dédiée aux cocktails :

Ateliers  cocktails :

De nombreux ateliers seront proposés aux amateurs de cocktails. Vous serez guidés par des professionnels pour comprendre l’importance du bon dosage, et les gestes simples pour obtenir un bon résultat.

De 13h30 à 17h30 :

Sherry Butt (World’s 50 Best Bars 2013, Paris) / Candelaria (World’s 50 Best Bars 2014, Paris) / Copperbay (Paris)/ Le Syndicat (Paris)/ Bâton Rouge (Paris)/ Redwood (Lyon)/ Merkado (Nice) / Bijou (Anvers)

Conférences :

Des experts reconnus pour des thématiques variées, aptes à intéresser un public nombreux.

Franky Marshall (ex Clover Club et Dead Rabbit, USA), Mauro Mahjoub (Negroni Club, Allemagne), Leonardo Leuci (Jerry Thomas Speakeasy, Italie), Julien Escot (Papa Doble et Bâton Rouge), Alexandre Vingtier (auteur de ‘101 rhums à découvrir’), Ben Belmans (Bijou, Belgique), François Monti (auteur de ‘101 Cocktails’) sont déjà confirmés.

– Tendances USA et Grèce
– Le retour du gin ?
– Spiritueux vintage : c’était mieux avant ?
– L’autre régime méditerranéen: la culture de l’apéritif
– Vermouth, entre mythe et réalité
– Faut-il ouvrir un bar de plus ?
– Et si on lançait un nouveau produit ?

Infos pratiques
Dimanche 10 mai 2015 de 13h00 à 19h30
Carreau de Temple
4 rue Eugène Spuller, 75003 Paris
Tarif : 10 euros
Pour plus d’informations : http://www.paris-cocktail-festival.com/

 

A propos de distillatricedesaveurs 160 Articles
Suivez les pérégrinations d’une parisienne avec ses coups de cœur pour de nouveaux spiritueux, de nouveaux millésimes, de nouveaux cocktails… mais également ses bonnes adresses parisiennes avec une pointe d’éthanol. Ecrit par une véritable épicurienne, Distillatrice de saveurs est entièrement dédié à l’univers des vins et spiritueux avec pour mot d’ordre « le partage du bon goût ».